我老婆最近懷孕，就說她想喝滴雞精
我就想說好阿，這樣可以讓她補充營養對嬰兒很好，然後我就上網看到很多在賣滴雞精其實還不便宜，重點是也不知道他們是怎麼滴的
其實我最早念書的時候念的是中餐，就想說不如自己在家滴好了，品質自己看的到，簡單、便宜、安全又健康，還可以利用滴完雞精的雞肉做其他的料理
而且男生們學會了這一招，包準你家老婆愛死你了，當然媽媽們自己在家就可以愛喝多少就滴多少
滴雞精至少都要滴2個小時以上，才能把精華都滴出來，
一隻3斤的雞滴起來大概是320~360cc一天喝60cc，剛好是一個禮拜的份量，
滴完的雞肉也不要浪費可以再做成其他料理
例如：雞肉義大利麵、雞肉炒烏龍麵、親子丼、手撕雞肉......等，這些以後也都會分享給大家喔
這次我會先跟大家分享為我老婆設計的養生餐:
枸杞高麗菜+洋蔥紅蘿蔔蛋+紅棗手撕雞肉+紅棗雞油飯，非常適合所有懷孕中或坐月子的辛苦媽媽
材料 :
肉雞 一隻約3斤
紅棗 8~10顆 (可以補氣護肝而且味道會變很好)
量米水杯 18杯
作法 :
1. 將雞稍微洗乾淨，取一鋼盆放入紅棗將雞放置再滴網上
2. 雞放入大同電鍋後外鍋先加6杯水，待電鍋跳起後在加入6杯水(一次加完會滿出來所以分成2次加)
3. 待電鍋跳起至少要2個小時，如果還未滿2小時看雞的大小與肉質，再適量加入水，讓雞繼續滴，完成的肉會有點乾乾的像下面的圖，即是完成
4. 將雞精倒起，稍微放涼將把上面的油撈起，雞油可以留著炒菜用
5. 分裝成60cc一份，要喝時拿一份出來稍微加熱畢竟這是補品所以不要用微波爐喔
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